Pola makan memegang peranan krusial dalam menjaga dan meningkatkan kesehatan kulit dari dalam.
Menurut Dr. Ruben Bhasin Passi, seorang konsultan dermatologis di Rumah Sakit CK Birla, Gurugram, meskipun produk perawatan kulit penting, apa yang kita konsumsi sehari-hari adalah faktor utama dalam menutrisi kulit agar sehat dan bercahaya. Berbagai jenis makanan memiliki manfaat spesifik yang dapat membantu mewujudkan hal tersebut.
Menurut Passi, Omega-3 menjaga lapisan lipid kulit tetap utuh sehingga kulit tidak kering atau iritasi. Salah satu kelompok makanan yang sangat bermanfaat adalah ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan sarden.
Selain itu, makanan kaya akan lemak sehat seperti vitamin E, dan vitamin C seperti alpukat melindungi kulit dari stres oksidatif dan membuat tetap lembab. Alpukat juga membantu sintesis kolagen, menjaga kekencangan kulit.
Di samping itu, buah-buahan seperti buah beri merupakan sumber antioksidan yang kaya, terutama vitamin C. Antioksidan ini melawan radikal bebas dan merangsang produksi kolagen. Buah beri juga membantu meratakan warna kulit dan meminimalkan kerusakan akibat paparan sinar matahari.
“Buah beri juga menghaluskan warna kulit dan meminimalkan kerusakan akibat sinar matahari,” ujarnya.
Untuk perlindungan alami dari sinar UV, kacang-kacangan dan biji-bijian seperti almond, kenari, biji rami, dan chia, sangat dianjurkan. Makanan ini mengandung vitamin E dan seng, di mana seng juga mendukung proses penyembuhan kulit dan mengurangi peradangan.
Tidak hanya buah dan biji-bijian, beberapa jenis sayuran juga memiliki peran penting. Ubi jalar, misalnya, kaya akan beta-karoten yang melindungi kulit dari kerusakan sinar matahari dan memberikan kilau alami. Tubuh kita akan mengubah beta-karoten menjadi vitamin A, yang mendorong regenerasi sel kulit yang sehat.
Demikian pula, sayuran berdaun hijau kaya akan vitamin A, C, dan K, yang membersihkan kulit, merangsang penyembuhan, dan meningkatkan elastisitas. Kandungan klorofilnya juga membantu meminimalkan jerawat dan kemerahan.
Terakhir, tomat dan teh hijau juga memberikan manfaat signifikan. Likopen dari tomat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, dan penyerapannya bisa ditingkatkan dengan memasaknya bersama sedikit minyak zaitun.
Sementara itu, teh hijau yang kaya akan polifenol membantu mengurangi peradangan, mencegah jerawat, dan memperlambat tanda-tanda penuaan.
Selain itu, teh hijau juga berkontribusi dalam menjaga kelembapan kulit. Dengan mengonsumsi beragam makanan ini secara teratur, kita dapat menutrisi kulit dari dalam dan menjadikannya sehat serta bercahaya. (FM03)
